Sans cuisson avec seulement 2 ingrédients, à rafraîchir 5 h au frigo
A préparer 5 heures à l'avance
Ingrédients :
300 g de bananes suffisamment mûres
200 g de chocolat noir (sans sucre et à 80% de cacao de préférence)
Épluchez les bananes et les couper en morceaux. Placez les morceaux dans un mixeur et les réduire en purée.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Le verser dans la purée de banane et mélanger le tout.
Ajoutez une cuillère à café de cannelle (facultatif). La pâte doit être épaisse.
Versez le tout dans un moule carré en verre ou de petits moules individuels et les placer au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.