Sauce au yaourt et au concombre pour pâtes

Pour 2 personnes

2 pots de yaourt entier fermers ou grec

1 concombre à laisser rafraîchir une heure au réfrigérateur

Ciboulette; 1 citron; 1 gousse d’ail

Sel, poivre

Sortir les yaourts au dernier moment. Mettez en premier les yaourts dans un mixer et ajoutez les morceaux d'une moitié de concombre. Mixez.

Ajoutez le jus d’un demi-citron et l’ail haché. Salez, poivrez et mixez de nouveau.

Terminez par la ciboulette ciselée. Mélangez. Ajoutez les morceaux de concombre pour ajouter du croquant.

Laissez refroidir vos pâtes et mangez-les en salade avec cette sauce rafraîchissante.