Petit goût différent
Pour 4 personnes
500g de riz complet ou de riz long de Camargue
4 œufs; 2 avocats, Sel, 1 bouquet garni, 1 kiwi
Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau. A part, faites bouillir 10 minutes les œufs.
Rassemblez le riz, les œufs durs, les lamelles d'avocat et de kiwi. Salez et ajoutez le bouquet garni.