Repos : 1 h

pour 4 personnes 2 magrets de canard

3 pêches; 2 cuillère à soupe de miel toutes fleurs

Huile de l’olive et du romarin frais

Couper les magrets en lamelles. Dans un saladier, mettre les lamelles, le romarin, le miel et de l’huile d’olive. Laisser mariner 1 h.

Couper les pêches en morceaux, puis réaliser les brochettes en alternant morceaux de canard et de pêche.

Faire cuire les brochettes au barbecue entre 5 et 10 minutes (ou plus si les morceaux de viande sont gros), en les retournant de temps en temps.