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Quiche au jambon et fromage

Rapide, facile et bon!

Pour 6 personnes

1 pâte feuilletée; Achetez une bio, pas trop chère et des ingrédients surveillés

30cl de crème fraîche; 2 œufs

60g de fromage râpé; 3 tranches de jambon ou un talon

Déroulez la pâte feuilletée dans le plat chemisé (farine et huile) et répartissez le jambon, ainsi que le fromage.

Fouettez la crème et les œufs, salez. Versez sur l'appareil.

Faites cuire à 210°C pendant 20 minutes.

Peut se manger tiède pour l'été et plus chaude en hiver

Vous pouvez aussi l'emmener pour une collation rapide au bureau ou l'atelier.

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