GLACE A LA BANANE

Rapido, presto

Ingrédients pour 1 personne:

2 bananes; 1 yaourt entier épais

Une poignée de fruits rouges (myrtilles, framboises, mûres, cerises dénoyautées…)

Découpez les bananes en rondelles, les congeler.

Une fois les rondelles congelées, passez au blender tous les ingrédients.

SALADE DE RIZ AUX PETITS LÉGUMES

Rapido, presto

Pour 4 personnes

300g de riz de Camargue, 15 tomates cerise

150g de maïs, 150g de haricots verts

Vinaigrette, 1 bouquet de persil

Pour cette recette, commencez tout d'abord à faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-le ensuite et laissez-le refroidir.

Égouttez ensuite les crudités, coupez les tomates en deux et mélangez-les dans un saladier. Additionnez le riz, puis versez la vinaigrette.

Remuez et gardez au frais 30 minutes avant de servir. Présentez avec quelques feuilles de persil.