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Sans oeuf, sans farine, sans sucre, sans beurre...

Gâteau ou petits gâteaux à la banane

Ingrédients pour 6 à 8 cookies: 2 bananes bien mûres; 100 g de flocons d’avoine; 20 g de pépites de chocolat noir

Dans un saladier, écraser les bananes épluchées en purée. Ajouter les flocons d’avoine puis mélanger.

Formez puis déposez sur une plaque allant au four des boules de pâte. Ajoutez les pépites de chocolat puis les mettre au four 30 min à 170°C.

Vous pouvez verser le tout dans un moule en verre, beurré et saupoudré de sucre semoule.

Cuisson: 30 min

 

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