Petites pizza au camembert
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée; 4 cuillères à soupe de crème épaisse
1 camembert frais, 50 g de tomates cerise
1 C à soupe de miel de thym ou de romarin; 3 C à soupe de romarin frais
sel, poivre
Préchauffez le four à 200° et recouvrir une plaque huilée et farinée.
À l'aide d'un petit emporte-pièce, (un verre à l'envers) découpez une vingtaine de petits ronds de pâte dans la pâte feuilletée.
Posez les ronds de pâte sur la plaque. À l’aide d’une fourchette, piquez plusieurs fois la pâte.
Étalez la crème fraîche épaisse soigneusement sur les ronds de pâte, les garnir de morceaux de camembert, de rondelles de tomates, saupoudrez de romarin, ajoutez un filet de miel, du sel et du poivre.
Cuire 10 minutes environ.