Haricots rouges ou blancs à la mexicaine
Pour 2 personnes
A moins de 2 euros
1 oignon jaune, 100g de haricots rouges ou blancs déjà cuits
50g de maïs ; 2 cuillères à soupe d'épices piquantes
1 boite de pulpe de tomates
Dans une poêle, faites dorer l'oignon jaune, puis mettez le maïs et les haricots rouges. Saupoudrez d'épices.
Versez ensuite la pulpe de tomates. Faites chauffer.
Astuce: Pour des petits prix, la viande a été soustraite dans cette version. Adaptez la recette selon vos envies; vianche hachée, chair de saucisse, blanc de poulet en cube, viande bouillie en cube !