Pour déjeuner au bureau

Pour 1 personne

2 tranches de pain; Gruyère râpé; 1 oignon rouge

50g de lardons de cansalade; Moutarde

1 concombre,Salade verte

Faites dorer les lardons à la poêle.

Faites griller le pain, puis tartiner de moutarde. Ajoutez des rondelles de concombre, les lardons, des rondelles d’oignons rouges, du gruyère râpé et de la salade verte.