Pour une réception???
Ingrédients
1 pâte feuilletée; Du beurre; Du confit d'oignon; 1 œuf
100 g de foie gras
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce faire des cercles. Sur la moitié des ronds de pâte, déposez des morceaux de foie gras et du confit d'oignon.
Recouvrir la moitié du cercle. Badigeonnez de jaune d'œuf.
Enfournez pendant 20 minutes.