Quiche au poulet
Pour 6 personnes
1 pâte feuilletée; 25cl de crème fraîche, 2 œufs
Poivre; 80g de champignons, Restes de poulet
Déroulez dans un premier temps la pâte dans un plat à tarte. Fouettez la crème et les œufs. Versez sur la pâte
Faites dorer ensuite les champignons et les morceaux de poulet à la poêle, versez sur le mélange.
Faites cuire à 180°C pendant 40 minutes.