Photo: Hôtel d'Assézat - Toulouse
Saint Aymard
Saint Aymard faisait partie d’un groupe d’inquisiteurs, dans lequel il était simple appariteur, qui fut massacré à Avignonet, près de Toulouse, par des albigeois en 1242.
Dicton: “À la Saint-Aymard, récolte encore au hasard“.