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Les eaux aromatisées

N'achetez pas ces cochonneries en bouteilles qui abondent depuis quelques années dans les rayons de supermarchés: faite-les vous-même!

Pour réaliser une eau aromatisée, il faut une grande carafe et un réfrigérateur, ainsi qu’un temps de pause de minimum 3 à 4 h pour que les arômes se diffusent. Pour ce type de recettes, il est préférable de se tourner vers des produits bio. Prenez aussi de l'eau en bouteille si vous ne voulez pas avaler des molécules pharmaceutiques que les usines de traitements des eaux ne savent pas supprimer…

 

Laver les fruits ou les légumes, les couper en lamelles ou en morceaux, puis les introduire dans la carafe pour les laisser se diffuser dans l’eau.

Voici quelques idées de mélanges :

  • Citron vert & menthe (2 citrons verts, 20 feuilles de menthe)
  • Pêche & basilic (3 pêches et une quinzaine de feuilles)
  • Orange & myrtilles (1 orange et 200 g de myrtille)
  • Concombre & gingembre (1/2 concombre et 1,5 cm de gingembre frais)
  • Pamplemousse & romarin (1 pamplemousse et un bouquet de romarin)
  • Ananas & sauge (1 ananas et un bouquet)
  • Fraises & framboises (250 g de fraises et 250 g de framboises)
  • Pastèque & mûres (1/4 de pastèque et 200 g de mûres)

•Et bien  sûr, ma recette TGV: de l'eau pétillante, une grosse cuillère à soupe de citron liquide bio. Froissez des feuilles de menthe si vous en aimez le goût.

 

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