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Nutrition news

  • L’huile essentielle d’arbre à thé

    ou Melaleuca alternifolia.

    Les propriétés de l’huile d’arbre à thé

    C’est une des huiles essentielles les plus connues car elle possède de nombreux effets bénéfiques allant de l’anti-fatigue à la cicatrisation. Elle est antiseptique, antifongique, cicatrisante, décongestionnante, antibactérienne, et stimule le système immunitaire.

    Elle peut donc être utilisée pour lutter contre l’acné, les champignons, l’eczéma, les poux, les infections muqueuses buccales, les pellicules, les maux de gorge, les plaies, les tiques et dégager les voies respiratoires.

    De manière générale, il faut toujours faire attention lors de son application pure et la diluer avec une huile végétale avant utilisation.

    Son utilisation est très large :

        Diffusion

        Application cutanée

        Voie interne

        Inhalation

        Gargarisme

    Cette huile peut également être utilisée avec d’autres huiles comme la lavande (régulatrice), le pin, le citron, le romarin, la sauge.

    QUELQUES UTILISATION

    Masque pour enlever impuretés et acné

    Mélangez de la calamine (argile rose apaisante), de l’huile de raisin (antioxydant donc coup d’éclat), huile de noisette (régulatrice et resserre les tissus), et quelques gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé (antibactérienne et cicatrisante).

    Laissez poser entre 5 et 10 minutes. Peut se faire une fois par semaine.

    Attention à ne pas laisser le masque sécher complètement sur la peau.

    Ne pas mettre de l’huile essentielle pure sur l’acné, mais favoriser un masque ou de l’eau tonique à base d’arbre de thé.

    Shampooing contre les poux

    Lavez-vous les cheveux avec un mélange d’huile essentielle de lavande (effet régulateur pour les cheveux riches) et d’arbre à thé avec un shampoing neutre et doux (environ 20-60 gouttes pour 100 ml de shampoing). Laissez agir 10 minutes avant de rincer.

    Inhalations

    En cas de rhume, mélangez dans de l’eau bouillante quelques gouttes d’arbre à thé, d’eucalyptus, de menthe, et de thym.

    À inhaler tous les jours avec une serviette au-dessus de la tête pour ne pas laisser s’échapper les vapeurs

    Il est possible de mettre une goutte du mélange des huiles essentielles dans un mouchoir à sentir tout au long de la journée, ou sur l’oreiller.

    Maux de gorge

    Gargarisez-vous 3 fois par jour avec du thé de thym dans lequel vous aurez ajouté quelques gouttes d’huile d’arbre à thé pour désinfecter et calmer les douleurs.

    Soigner une carie

    Il est possible de mettre une goutte sur son dentifrice et de se laver les dents, ou de faire des bains de bouche avec de l’eau et de l’huile d’arbre à thé.

    Contre les verrues

    Sur une verrue plantaire, prendre un coton-tige imbibé d’huile d’arbre à thé, deux fois par jour jusqu’à ce que la verrue disparaisse. Vous pouvez également en diluer quelques gouttes dans un bain de pieds.

    La liste est encore longue, alors rappelez-vous: vous pouvez utiliser cette huile essentielle pour toute utilisation désinfectante, anti-parasitaire ou pour cicatriser plus rapidement.

     

  • Contamination aux PFAS

    faut-il s’inquiéter de ses poêles en téflon?

    Si les PFAS représentent un danger réel, qu’on se rassure : les poêles en téflon que l’on trouve aujourd’hui sur le marché sont sans risque.

    Ne vous inquiétez pas, vous ne risquez pas d’ingérer du PFOA en cuisinant

    L’adoption, jeudi 4 avril dernier, d’une proposition de loi par l’Assemblée nationale française visant à limiter l’usage des PFAS dans de nombreux produits du quotidien marque une étape significative dans la lutte contre les polluants persistants. Cependant, cette législation exclut spécifiquement les ustensiles de cuisine tels que les poêles en téflon. Faut-il y voir un complot et chercher à opter pour d’autres matériaux pour son matériel de cuisson?

    NON.

    Pour être un peu technique, il faut savoir qu’au sein de la famille des PFAS, il y a plusieurs substances, dont le PFOA, l’acide perfluorooactanique. C’est cette substance-là qui entrait jadis dans la composition du téflon. Le PFOA constituait en effet un facteur de risque pour des problèmes de santé tels que les maladies rénales chroniques, les maladies du foie, les troubles de la thyroïde, les cancers des testicules, l’insuffisance pondérale à la naissance et l’infertilité. Mais il faut savoir que, même à l’époque où il était encore ajouté, l’essentiel du PFOA s’évaporait lors du processus de fabrication, et les poêles en téflon n’étaient jamais la source principale de contamination au PFOA. De plus, on sait que le PFOA se désintègre à une température de 260 ˚C, alors que la température de cuisson, même à haute température, n’est jamais supérieure à 230 ˚C. Mais, le PFOA étant systématiquement détecté dans le sang (en 1999, 98 % des Américains en avaient), pour se rassurer, il a été banni des ustensiles de cuisine. Autant dire que si vous avez un poêle un téflon plus ou moins récent, qui a été produit après 2013, il n’y a pas de raison de le jeter.

    Les PFAS, de redoutables composés chimiques

    Toujours est-il que la grande majorité des PFAS présentent un risque pour la santé humaine. Les PFAS, une famille de plus de 12.000 substances développées depuis les années 1950, sont largement utilisées par l’industrie chimique en raison de leurs caractéristiques uniques. Elles se distinguent par leur remarquable stabilité, leur résistance aux températures élevées, leur capacité à repousser les graisses, ainsi que leurs propriétés anti-taches et anti-adhésives. Cependant, leur aspect problématique réside dans leur incapacité à se dégrader dans l’environnement une fois libérées. Ainsi, elles se propagent dans la chaîne alimentaire et sont présentes chez de nombreux prédateurs animaux.

    L’exposition aux PFAS est associée à des conséquences telles qu’un faible poids à la naissance, des problèmes de fertilité, des troubles thyroïdiens, un taux de cholestérol élevé, ainsi que des cancers des reins et des testicules. De plus, elles sont également liées à l’hypertension artérielle et à une diminution de l’efficacité des vaccins.

    C'est pour cela que, depuis le début de mon blog, je vous dis de vous méfier de ces poêles et d'utiliser, plutôt, les poêles en tôle noire (facile à culotter pour qu'elles n'attachent pas).

    CONSEIL: ne gardez JAMAIS une poêle de ce type de matériaux de plus d'un an..

    Ou bien, vous utilisez une poêle inox, en céramique ou en tôle...

    les autres matériaux sont peu recommandables

  • Ha... le chocolat!

    Consommer du chocolat le matin aurait des bénéfices inattendus pour la santé

    Même si les bienfaits du chocolat sont étudiés depuis des décennies, cet aliment continue de révéler des surprises aux scientifiques. Dans une étude récente, des chercheurs ont montré que la consommation matinale de chocolat concentré peut aider à brûler efficacement les graisses et réduire la glycémie.

    Une nouvelle étude sur les femmes ménopausées révèle que consommer une quantité concentrée de chocolat pendant une courte période de temps le matin peut aider le corps à brûler les graisses et à diminuer la glycémie.

    Frank A. J. L. Scheer, neuroscientifique et Marta Garaulet, biologiste moléculaire, tous deux de la Division des troubles du sommeil et du rythme circadien au Département de médecine et de neurologie du Brigham and Women's Hospital sont les auteurs du nouvel article publié dans The FASEB Journal.

    Pour connaître les effets de la consommation de chocolat au lait à différents moments de la journée, des chercheurs du Brigham ont collaboré avec des chercheurs de l'Université de Murcie en Espagne. Ensemble, ils ont mené un essai randomisé, contrôlé et croisé auprès de 19 femmes ménopausées qui ont consommé 100 g de chocolat le matin (dans l'heure suivant le réveil) ou la nuit (dans l'heure précédant le coucher). Ils ont comparé le gain de poids et de nombreuses autres mesures à l'absence de consommation de chocolat.

    L'importance du moment de la consommation de chocolat

    Parmi les femmes étudiées, la consommation de chocolat le matin ou le soir n'a pas entraîné de prise de poids. Les résultats montrent que manger du chocolat le matin ou le soir peut influencer la faim et l'appétit, la composition du microbiote, le sommeil et plus encore. Une consommation élevée de chocolat pendant les heures du matin pourrait en outre aider à brûler les graisses et à réduire la glycémie.

    De plus, le chocolat du soir/nuit a altéré le repos du lendemain matin et le métabolisme lié à l'exercice". Nos résultats soulignent que non seulement quoi mais aussi quand nous mangeons peut avoir un impact sur les mécanismes physiologiques impliqués dans la régulation du poids corporel", explique Scheer.

    "Nos volontaires n'ont pas pris de poids malgré l'augmentation de l'apport calorique. Nos résultats montrent que le chocolat a réduit l'apport énergétique ad libitum, ce qui est compatible avec la réduction observée de la faim, de l'appétit et du désir de sucreries montrée dans des études précédentes", conclut Garaulet.

    Sources: The FASEB Journal

  • Ce que vos cheveux peuvent vous apprendre sur votre santé

    Nos cheveux ont beaucoup à dire. La façon dont nous les coupons, les coiffons et les colorons est souvent une représentation de ce que nous sommes.

    Mais les cheveux ne se limitent pas à leur rôle esthétique. Ils remplissent également bon nombre de fonctions importantes : ils empêchent, par exemple, la perte de chaleur par la peau ou (dans le cas de nos sourcils) empêchent la sueur de couler dans nos yeux.

    Les cheveux peuvent également être le reflet de ce qui se passe à l’intérieur de notre corps. De nombreuses maladies peuvent altérer la qualité et l’apparence de nos cheveux. Prêter attention à leur aspect peut nous donner des indices sur notre état de santé.

    Le cycle du cheveu

    Les follicules qui produisent et nourrissent les cheveux font partie des organes les plus minuscules de notre corps. Les cheveux ne peuvent pousser qu’aux endroits où sont présents des follicules.

    La croissance des cheveux est un processus complexe. Chaque minuscule follicule passe par différents stades cycliques. Le premier est la phase de croissance active du cheveu (phase "anagène"), avant que la croissance ne s’arrête (phase "catagène"). Cette phase évolue ensuite vers la perte du cheveu ou la chute du follicule (phase "télogène").

    De nombreux facteurs – notre génétique, nos hormones, en passant par notre âge – peuvent affecter ces follicules et leur croissance.

    L’excès de pilosité

    L’hypertrichose est une affection dans laquelle les poils poussent en excès sur l’ensemble du corps. Dans la plupart des cas, il s’agit d’une réaction à la prise d’un nouveau médicament, comme la phénytoïne utilisée pour traiter l’épilepsie. Mais elle peut également être causée par des maladies telles que l’anorexie et le VIH.

    (L’Assurance maladie invite à faire un bilan médical en cas d’hypertrichose simple ou pilosité abondante chez la femme, ndlr).

    Certaines pathologies provoquent également la pousse de poils à des endroits où ils ne devraient pas pousser. Chez les nouveau-nés, la présence de touffes de poils près de la base de la colonne vertébrale peut indiquer un spina bifida occulta. Cela se produit lorsque les vertèbres inférieures de la colonne vertébrale ne se sont pas formées correctement, ce qui laisse la délicate moelle épinière recouverte uniquement de peau.

    Le pourquoi et le comment de ces affections et de leur capacité à déclencher une hypertrichose restent mal compris.

    L’hirsutisme est une autre affection caractérisée par une croissance excessive des poils, mais selon un schéma typiquement masculin (en d’autres termes, les poils se trouvent localisés à des endroits du corps où ils sont d’ordinaire présents chez l’homme et non chez la femme, ndlr): sur le visage, les lèvres, la poitrine et les bras. Ce phénomène est dû aux hormones androgènes, à savoir la testostérone qui, à des niveaux élevés, favorise la croissance des poils au niveau de ces zones. Ce phénomène peut être observé dans le syndrome des ovaires polykystiques.

    (Le syndrome des ovaires polykystiques ou SOPK est la maladie hormonale la plus fréquente chez les femmes en âge de procréer ainsi que la première cause d’infertilité féminine, ndlr).

    La perte de cheveux

    Les cheveux peuvent également commencer à tomber en quantités anormales, devenant plus fins ou absents sur certaines parties du corps. Le terme médical pour désigner la perte de cheveux est l’alopécie. Elle peut être localisée ou généralisée. Les causes de l’alopécie sont multiples et comprennent les infections fongiques (provoquées par des champignons, ndlr), l’anémie due à une déficience en fer, un faible taux d’hormones thyroïdiennes et la prise de médicaments (y compris la chimiothérapie).

    L’âge, le sexe et la génétique sont également en cause. La calvitie masculine se manifeste à la racine des cheveux et au sommet de la tête. Elle est influencée par l’hormone testostérone qui raccourcit la phase de croissance des cheveux et les rend plus fins. La plupart des hommes atteints de calvitie masculine commencent à observer une perte de cheveux vers l’âge de 20-25 ans.

    La calvitie féminine, en revanche, affecte généralement d’abord la ligne frontale des cheveux et provoque un amincissement plutôt qu’une perte complète des cheveux. Le rôle de la testostérone est plus discutable chez les femmes. Mais il y a une cause hormonale puisque l’amincissement des cheveux est plus fréquent autour et après la ménopause.

    La perte de cheveux peut également résulter de l’arrachage des cheveux. Une coiffure serrée peut provoquer une traction sur le follicule et la perte de l’intégrité du cheveu. Certaines personnes peuvent également tirer ou arracher leurs cheveux par habitude. C’est ce qu’on appelle la trichotillomanie.

    Traiter les problèmes capillaires

    Pour aider les cheveux à repousser, il peut suffire de traiter l’affection sous-jacente qui en est à l’origine. Un traitement avec un médicament à base du principe actif minoxidil peut également être envisagé. Ce médicament a été initialement développé pour traiter l’hypertension artérielle, mais il a été observé qu’il favorisait également la repousse des cheveux. Son action peut être due à un effet direct sur les follicules pileux ou à une amélioration de la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu. Ces incertitudes peuvent expliquer pourquoi certains patients voient leur état s’améliorer et d’autres non.

    La transplantation capillaire est également une possibilité. Cela consiste à replacer des cultures de cheveux dans les zones devenues chauves. On peut procéder de deux façons: on transplante soit plusieurs petits greffons par "perforation", soit une plus grande bande de peau. Les greffons sont prélevés sur la peau poilue du corps du patient – ce qui est un exemple d’autogreffe.

    Parfois, des poils se trouvent sur certaines zones visibles du corps où leur présence n’est pas souhaitable. Il existe certains traitements pour arrêter cette croissance excessive. Outre les méthodes traditionnelles d’épilation, la pilule contraceptive et d’autres médicaments qui régulent l’influence hormonale sur les poils (comme le finastéride) peuvent être envisagés dans les cas où une maladie hormonale en est la cause (comme le SOPK).

    (En France, l’Agence nationale de sécurité des médicaments ou ANSM met en garde contre les effets indésirables notamment psychiques (anxiété, dépression, pensées suicidaires susceptibles de conduire au suicide) qui peuvent être liés à la prise de finastéride 1 mg. "En raison d’un risque de malformation des organes génitaux des garçons, les femmes enceintes ou susceptibles de l’être ne doivent jamais manipuler des comprimés cassés ou écrasés de finastéride", alertent aussi les services de l’ANSM. Enfin, l’agence invite les personnes qui prennent du finastéride à en informer systématiquement les médecins qu’elles sont amenées à consulter, ndlr).

    Testez vos propres cheveux

    Pour avoir une meilleure idée de la santé de vos cheveux, vous pouvez effectuer vous-même un test simple à la maison, connu sous le nom de "traction des cheveux".

    Sélectionnez un groupe de 30 à 50 cheveux (une petite touffe) et passez vos doigts de la base des cheveux au cuir chevelu, jusqu’aux pointes. Il n’est pas nécessaire de tirer fort, une légère traction suffit pour déloger un cheveu qui tombe. Regardez combien de cheveux vous avez arrachés.

    Normalement, un ou deux cheveux seulement s’enlèvent en tirant dessus, mais cela peut varier d’une personne à l’autre. Au-delà de dix cheveux, il est probable que votre cuir chevelu perd plus de cheveux que la normale. Cela peut évoquer une alopécie, mais le recours à un dermatologue pour une inspection plus détaillée peut vous aider à déterminer si votre perte de cheveux est le signe d’un problème plus grave.

    Des modifications au niveau de vos cheveux ne sont pas nécessairement liées à l’âge ou à la façon dont vous les avez coiffés. Il existe de nombreuses situations qui nécessitent de prêter attention à la croissance ou à la perte de cheveux. Prenez en compte tout changement, qu’il soit constaté par vous-même ou par votre coiffeur.

    Auteur: Dan Baumgardt; Senior Lecturer, School of Physiology, Pharmacology and Neuroscience, University of Bristol

    The Conversation - CC BY ND

    Mon ordonnance perso:

    Elle va vous aider à retrouver la densité ou la repousse de votre chevelure UNIQUEMENT si

    C'est le stress qui vous fait tomber ou clairsemer les cheveux

    C'est un problème médicamenteux (lire les effets secondaires sur la notice)

    Si vous être en période de ménopause ou après votre ménopause.

    Ce traitement est celui que j'ai adopté MOI-MÊME car, à cause d'une maladie neuro-dégénérative, traitée longtemps et fortement à la cortisone, j'ai dû inventer le traitement adéquat, qui fait de l'effet au bout de deux mois, à deux mois et demi environ

    TRAITEMENT D'ATTAQUE

    Durant 15 jours prendre du zinc (remboursé par la sécu) deux gélules par jour (bien lire la notice pour l'avaler loin des repas) OU BIEN: des ampoules de granions de zinc (en pharmacie ou sur le site des Granions) 2 ampoules le soir à 19h dans un peu d'eau ET  deux ampoules de granions de souffre

    TRAITEMENT ENSUITE

    1 ampoule ou gélules de Zinc un soir et deux ampoules de Souffre le même soir

    Le lendemain, deux de zinc et une de souffre pendant minimum trois à  4 mois.

    Si vous suivez mes indications à la lettre, vos cheveux devraient se densifier et repousser très vite.

    Je suis ce traitement depuis 2005 et ma fille depuis 1991 (date de la maladie inflammatoire qui la ronge)