Pour 4

400 g de tagliatelles; 300 ml de crème fraîche

1 noix de beurre; 2 pavés de saumon frais

sel, poivre, fromage râpé

Faites cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Si elles sont fraîches, les cuire au dernier moment.

Pendant ce temps, faites chauffer la crème et le beurre dans une casserole.

Ajoutez le saumon coupé en dés et laisser cuire jusqu'à ce qu'il "s'effiloche". Assaisonnez de sel et poivre.

Égouttez les pâtes et les ajouter dans la sauce avec le saumon, mélangez et servir avec du fromage râpé.

N'oubliez pas que les pâtes cuites refroidissent vite, donc, dégustez chaud