Pour 4 personnes

50g de lardons de cansalade;  80g de potiron haché (frais ou en cube surgelés)

Pour décongeler un sachet de légumes, vous devez impérativement ouvrir le paquet et mettre vos légumes dans un saladier de verre en attendant la décongélation, afin d'évoter que des molécules chimiques passent dans vos légumes

5 œufs, 1 pâte brisée; Ciboulette

Faites chauffer votre four à 180°

Chemisez un moule avec de l'huile et de la farine, sortez le surplus

Fouettez les œufs et la ciboulette ciselée, puis déposez sur la pâte brisée déroulée.

Additionnez le potiron haché, ainsi que les lardons cuits, dans une petite cuillère de graisse de canard, salez et poivrez

Faites cuire 25 minutes au four à 180C.