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toulousain - Page 172

  • Fondue de poireaux aux oignons et à la crème

    Pour accompagner une viande, une volaille, un poisson, repas du soir.... plus léger

    Pour 4 personnes:

    800 g de poireaux, 1 oignon jaune, sel et poivre; 30 cl crème fraîche liquide

    Pour laver les poireaux, coupez les feuilles mauvaises et partagez le vert en deux.  Coupez en tronçons de 2 cm. Puis les faire cuire à la vapeur pendant 25 min environ ou en cocotte-minute 8 mn. Égouttez-les et laissez-les tiédir.

    Pelez et émincez l'oignon en cubes, faites-le fondre sur feu doux avec la crème fraîche. Salez et poivrez.

    Ajoutez à cette fondue d'oignon les poireaux coupés en tronçons. Salez, poivrez et laissez mijoter 10 min environ.

     

  • Entre patriotes

    Création du premier site d’annonces en ligne "entre patriotes"

    " Tous ces échanges de notre vie courante, et si nous les faisions prioritairement avec des personnes partageant nos valeurs ? " Le Rucher Patriote: c’est sous ce nom qu’une jeune équipe s’attèle à la création du premier site internet d’annonces " entre patriotes, par des patriotes, pour des patriotes ". Entretien avec son initiateur, Thomas Whyte.

    Tout d’abord, pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs?

    Thomas Whyte (Le Rucher Patriote): Avocat pendant une décennie, je travaille depuis 2018 à des projets entrepreneuriaux dans les domaines informatiques et patriotes. Un retour à un engagement de jeunesse, puisque entre mes 15 et 25 ans j’ai beaucoup milité au service de convictions patriotes, principalement dans le secteur associatif. Une fois mon activité professionnelle engagée, j’ai "levé le pied", mais au fil des ans il me taraudait de plus en plus d’y revenir, c’est-à-dire de consacrer à nouveau une part significative de mon temps et de mon énergie à la cause de notre peuple ; ce que je m’efforce de faire à présent, notamment à travers le Rucher Patriote.

     Vous lancez un site d’annonces intitulé Le Rucher Patriote, pouvez-vous nous présenter le concept?

    Thomas Whyte: "Je cherche un plombier… une garde d’enfants… un locataire… une location… la bonne recrue pour mon entreprise… un stage de fin d’études… un meuble… j’ai des vêtements à donner… ".

     Tous ces échanges de notre vie courante, et si nous les faisions prioritairement avec des personnes partageant nos valeurs? Ces valeurs communes héritées de 1.500 ans d’histoire de notre pays, et de plus de 3.000 ans d’histoire de notre grande civilisation, aux profondes racines gréco-romaines, chrétiennes, mais aussi celtiques, germaniques et nordiques.

    Voilà le concept. Échanger avec des personnes animées du même amour sincère de nos terres, de notre pays, de notre histoire, de notre peuple, de notre culture, de notre civilisation. En un mot, avec des patriotes. Aujourd’hui, beaucoup de patriotes se sentent isolés, à cause d’une propagande mondialiste hégémonique.

    Mais nous sommes nombreux! Nous serions étonnés de découvrir combien de personnes très proches géographiquement partagent nos valeurs. Encore faut-il se trouver: voilà l’utilité première du Rucher Patriote […]

     Breizh-Info & Le Rucher Patriote

     

  • Fabriquez des bouillons “maison“

    Pour donner du goût, il existe pas mal de produits dans le commerce… ils sont trop salés… comme on ne sait pas trop comment ils sont fabriqués, vous pouvez en faire vous-même, c'est vite fait en préparation et la cuisson est de 40 mn environ.

    Ingrédients pour 100 cubes environ:

    2 oignons; Environ 10 branches de céleri

    4 carottes; 3 gousses d’ail; 4-5 champignons de Paris

    Gros sel; Poivre; 10 g d’herbes déshydratées (au goût)

    10 g d’agar-agar; 160 ml de vin blanc (1 verre à moutarde et demi)

    40 ml d’huile d’olive; Facultatif: curcuma (cela colore et le curcuma est anti-inflammatoire)

    A trouver sur mon site de produits bio:

    www.biotine-sep.com

    Épluchez et couper grossièrement les oignons et l’ail. Lavez et coupez grossièrement le céleri branche, les carottes et les champignons.

    Dans une casserole inox, mettre tous les ingrédients et laissez cuire, à couvert, 40 mn à feu moyen, tout en remuant de temps en temps.

    Mixez le tout puis mettre la préparation sur un tapis à rebord. Mettre au réfrigérateur le temps que la préparation se solidifie.

    Lorsque la préparation est bien solide, démoulez sur une planche à découper et la coupez en cubes.

    Ces cubes se conservent plusieurs mois au réfrigérateur.

     

  • Compteur électrique Linky

    L’hypersensibilité aux ondes aura-t-elle raison du compteur électrique Linky?

    Pour la justice un plus, un peu, parfois, ne pas faire deux. C’est un petit événement judiciaire qui n’est pas sans portée pratique et symbolique. Le juge des référés du tribunal de grande instance de Toulouse a décidé d’imposer à Enedis de faire en sorte que l’électricité ne soit pas distribuée" avec le système de courant porteur en ligne présent dans les compteurs Linky.

    Cette décision concerne treize plaignants dotés d’un certificat médical attestant de leur "hypersensibilité électromagnétique".**  Le nom des médecins n’a pas été communiqué. L’information a été donnée, le 20 mars à l’Agence France-Presse par Me Christophe Lèguevaques, l’avocat des plaignants.

    Si beaucoup reste à comprendre quant à l’hypersensibilité électromagnétique, tout a été dit sur le désormais célèbre Linky-le-compteur-intelligent, dont l’installation, pilotée par Enedis, permet " de relever à distance et en direct la consommation des clients ". Un outil devenu symbole de la modernité et du nouveau monde qu fait l’objet de bien des fantasmes et de bien des polémiques depuis son déploiement en 2015. Cœur du sujet, médical politique et judiciaire : l’exposition aux champs électromagnétiques et le respect de la vie privée. Il est en théorie impossible de se faire livrer en électricité si l’on refuse l’installation d’un Linky à son domicile.

    Maladie et vie privée

    Contacté par l’AFP, le géant Enedis a indiqué qu’il " prend en compte " la décision en référé de Toulouse. Et puisqu’il  ne constitue pas un jugement sur le fond – Enedis  "envisage de faire appel". Il assure "qu’il s’agit de cas extrêmement rares pour lesquels Enedis, en tant qu’entreprise du service public, met en œuvre un accompagnement personnalisé et adapté à chaque situation particulière". Mais comment accompagner une trop grande sensibilité à ce que vous voulez, précisément, installer ? Comment, en somme, désensibiliser ?

    Il faut ici préciser que le même juge a débouté les autres plaignants – plus de 150 selon l’avocat, 216 selon Enedis – qui contestaient la pose d’un compteur Linky en arguant d’un droit à la protection de leur vie privée. La décision concernant les malades " est un précédent intéressant (…) et un signal fort car pour la première fois la justice reconnaît leur situation ", souligne Me Lèguevaques.

    L’affaire est loin d’être terminée. A Toulouse, le juge des référés s’est prononcé dans l’attente d’un jugement sur le fond de l’action collective conjointe contre Enedis. Cette action collective, selon l’avocat, groupe plus de 5 000 personnes sur toute la France qui demandent aux juges de 22 tribunaux de prendre des mesures afin de respecter la liberté de choix des consommateurs.

    Pour l’heure le géant Enedis rappelle "que toutes les mesures réalisées par les organismes indépendants mettent en évidence des niveaux de champs électriques et magnétiques très largement inférieurs aux limites réglementaires ". Mais Enedis sait-il que la science et le droit peuvent, parfois, faire deux?

    https://jeanyvesnau

  • Compote d'abricots secs

    La saison des abricots ne va pas tarder à commencer; mais, pour ceux et celles qui les adorent, après la saison (j'en ai dans mon entourage), à part la confiture, trop sucrée et dont les vitamines ont totalement disparues par la longue cuisson, voici une recette que vous pourrez faire tout l'année!

    Il faudra faire tremper les abricots secs quelques heures

    Pour environ 4 personne, il vous faut 450 g d'abricots sec, 50 g de sucre pour ceux qui aiment bien sucré,1 gousse de vanille ou 1 sachet de vanille ou une cuillère à soupe de sucre vanillé maison, 2 cuillères à soupe de miel, 1 verre d'eau;

    facultatif 1 ou deux rondelles de citron ou d'orange frais-che bio et non pelées.

    Lavez les abricots que vous allez fait tremper plusieurs heures dans de l'eau bicarbonatée avec une cuillère à café pour un litre d'eau; perso, je fais tremper dans de l'eau en bouteille;

    Egouttez-les le plus possible.

    Déposez dans une marmite avec les deux cuillères de miel, le verre d'eau, le sucre vanillée ou les graines d'une gousse neuve. Laissez cuire à feu doux durant 20 à 25 minutes au minimum.

    Vous pouvez préparer ainsi des pruneaux secs.

    Les gourmands ajouteront, au moment de servir, des pistaches, amandes, noix, noisettes concassées.

    Si vous avez des abricots frais, bien sûr, vous pouvez faire cette recette!