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Actualité

  • Gobelet pour le café

    S’il est en plastique, ou simplement doublé d’une fine couche de plastique, il y a de fortes chances qu’il libère des milliers de minuscules fragments de plastique directement dans votre boisson.

    Le constat est sans appel : la chaleur est l’un des principaux facteurs qui favorisent la libération de micro-plastiques, et le matériau de votre gobelet compte bien plus que vous ne l’imaginez.

    UN FACTEUR S’EST NETTEMENT DISTINGUE DES AUTRES : LA TEMPERATURE.

    À mesure que la température du liquide contenu dans un récipient augmente, la libération de micro-plastiques tend elle aussi à augmenter. Dans les études que nous avons analysées, les quantités mesurées allaient de quelques centaines de particules à plus de 8 millions de particules par litre, selon le matériau et le protocole expérimental.

    le matériau fait une différence. Les gobelets en carton revêtus d’une fine couche de plastique ont libéré moins de microplastiques que les gobelets entièrement en plastique, et ce quelle que soit la température.

    Deuxièmement, la chaleur provoque une augmentation importante des émissions.

    Une personne qui boit chaque jour 300 millilitres de café dans un gobelet en polyéthylène pourrait ainsi ingérer jusqu’à 363 000 particules de micro-plastiques par an.

    Pour les boissons chaudes, la meilleure option reste un gobelet réutilisable en acier inoxydable, en céramique ou en verre, des matériaux qui ne libèrent pas de micro-plastiques.

    Auteur: Xiangyu Liu      Research Fellow, School of Environment and Science and Australian Rivers Institute, Griffith University

  • Tomate farcie au fromage frais et au crabe

    Pour 4 personnes

    4 grosses tomates, 1 petit oignon rouge, 200 g de crabe en boîte

    150 g de fromage frais à tartiner, 1 citron

    1/2 bouquet de ciboulette

    Coupez le haut des tomates et les vider à l'aide d'une cuillère sans les percer. Salez et retournez sur une grille pour les égoutter.

    Mélanger l'oignon ciselé avec le crabe en miettes et le fromage frais. Ajoutez le jus et le zeste du citron et la ciboulette ciselée.

    Le crabe sera longuement lavé sous l'eau courante et pressé pour en extraire l'eau

    Garnissez les tomates avec ce mélange, refermez avec le chapeau et présentez dans des assiettes avec une salade

  • Le record du monde de la plus grande chocolatine battu à Toulouse

    Avec 61,17 m de long, la nouvelle plus grande chocolatine au monde est Toulousaine ! Le record vient d'être battu, ce jeudi 4 juin. Actu Toulouse vous raconte ce moment insolite.

    Un grand moment d’histoire, avec évidemment beaucoup d’humour et de passion ! Ce jeudi 4 juin 2026, le record du monde de la plus longue chocolatine a été battu au CFA Toulouse-Blagnac.

    Cet événement porté par Toulouse FM, en cette journée mondiale de la chocolatine, rentrera à jamais dans les annales tant par son aspect décalé que populaire ; ladite viennoiserie ayant été distribuée aux habitants depuis la place Saint-Sernin vers 17h30. Immersion.

    UNE SEMAINE DE TRAVAIL

    Il est 16h et les équipes de Toulouse FM, de même que les pâtissiers réunis au CFA fourmillent dans tous les sens, comme depuis une semaine. À cet instant, tous s’affairent autour cette chocolatine géante de 61,17 m de long pour environ 15 cm de large et un total d’environ 200 kg.

    Pour s’y faire, ils disposent de plus de 120 grandes chocolatines de 50 cm qu’ils ont relié les unes aux autres grâce aux bâtonnets en chocolat. Après plus d’une semaine de travail et de nombreuses heures de cuisson, la choco’ briseuse de record est là. Elle est si imposante, qu’à 16h43, l’huissier de justice dépêché sur place ne peut que valider le record.

    "Record du monde!" s’exclament les animateurs Léo et Jade sous les confettis, alors que chacun exulte.

    UNE GRANDE DISTRIBUTION PLACE SAINT-SERNIN

    Quelques réjouissances plus tard, direction la place Saint-Sernin. Initialement, le montage devait s’y faire sous les yeux ébahis des Toulousains. Mais la pluie en a décidé autrement.

    Rien n’y fait. Malgré quelques gouttelettes, les amateurs de viennoiseries et les passants présents récupèrent, sourire aux lèvres, leur morceau de la chocolatine de tous les records.

    Une fin heureuse pour cette chocolatine éphémère, mais dont le souvenir perdurera dans l’histoire.

  • Meilleures villes au monde

    PLACE  WILSON, centre ville de Toulouse

     

    Voici la ville française qui recrute le plus en 2026

    La ville française qui arrive en tête de ce classement n’est autre que Toulouse. Cela fait plusieurs années maintenant que cette ville du sud conserve la première place. De nombreux secteurs recrutent dans la ville comme l’aéronautique, la recherche, les nouvelles technologies ainsi que les secteurs liés à la transition écologique. Enfin, Toulouse profite d’un rayonnement à l’international et d’un réseau de transports en commun dense.

     

    Si vous voulez déménager dans une ville agréable à vivre et où le marché de l’emploi est dynamique, vous savez désormais où aller.

    DES VILLES POUR ETRE HEUREUX

    L’organisme londonien Institut for Quality of Life a publié le “Happy City Index”, un classement des 250 villes les plus heureuses du monde. Pour dresser ce classement, les chercheurs ont analysé plusieurs critères comme l’environnement, le taux de chômage des jeunes, l’accès à l’enseignement supérieur, le nombre de parcs par km2 ou encore la fréquentation des transports publics par habitant.

    Plus loin dans le classement, on retrouve d’autres villes françaises comme Toulouse (99ème), Strasbourg (115ème), Nancy (127ème), Le Mans (195ème), Marseille (198ème), Nice (204ème) et Mios (226ème).