Bouteilles d’eau en plastique: le PET et ses inconvénients

Dans notre effort pour limiter les déchets plastiques, il est devenu courant de réutiliser nos bouteilles d’eau en plastique. Et ce, que ce soit pour le sport, le travail ou les voyages. Cependant, cette habitude bien intentionnée envers notre planète peut avoir mauvaises conséquences pour notre santé.

Le (polyéthylène téréphtalate) est un plastique clair et léger. Il est largement utilisé dans la fabrication de bouteilles d’eau en plastique. Souvent considéré comme respectueux de l’environnement en raison de sa recyclabilité à 100%, ce matériau a une porosité qui le rend vulnérable à la prolifération des bactéries.

À chaque gorgée que vous prenez directement de la bouteille, les bactéries de votre bouche se déposent sur le cou. Même le simple fait de dévisser le bouchon peut permettre aux micro-organismes de contaminer l’intérieur de la bouteille.

Cette image peut susciter un certain dégoût. De plus, la plupart d’entre nous ne prennent pas la peine de nettoyer nos bouteilles d’eau avec produits désinfectants. Ce qui serait plutôt judicieux comme d’habitude. Il est donc crucial d’être conscient de ces risques potentiels

PEHD ET PC, DES ELEMENTS TRES NOCIFS POUR LA SANTE !

Un autre coupable, PEHD (polyéthylène de haute densité). Ce plastique, plus robuste et résistant, est utilisé dans la fabrication de certains contenants de liquides. Cela peut être des produits de lessive ou du savon pour les mains.

Bien qu’il soit moins poreux que le PET, il n’est pas conçu pour une réutilisation fréquente. Lors de la réutilisation des bouteilles d’eau en PEHD, elles peuvent subir une dégradation progressive et des fissures peuvent apparaître. Cela crée un environnement propice à la prolifération des bactéries.

Par conséquent, cela peut entraîner des désagréments mineurs tels que des aphtes ou des boutons de fièvre. Quant aux bouteilles Polycarbonate, identifiés par le chiffre "7", ils sont destinés à être réutilisés. Cependant, ils peuvent contenir du bisphénol A (BPA), un produit chimique préoccupant.

De plus, le BPA est associé à des perturbations du système endocrinien. Et de nombreuses personnes évitent les produits contenant du BPA en raison de leur impact potentiel sur l’équilibre hormonal. Une information qui peut certainement inquiéter.

REUTILISATION DES BOUTEILLES D’EAU EN PLASTIQUE: VOICI LES RISQUES

La réutilisation de bouteilles d’eau en plastique peut également entraîner la dissolution de produits chimiques dans l’eau que vous buvez. C’est notamment le cas de bisphénol A. Ces éléments ont la capacité de migrer du plastique vers l’eau, surtout si la bouteille est exposée à des températures élevées.

Par conséquent, boire cette eau contaminée peut entraîner des l’ingestion de ces produits chimiques. Cela peut donc poser des risques potentiels pour votre santé à long terme. Il faut donc rester très vigilant.

La maladie d’Alzheimer est une maladie neuro-dégénérative touchant le cerveau, à l’origine de nombreux symptômes. Certains sont d’ailleurs particulièrement repérables par la famille d’un malade. Dès lors, si vous constatez que vous ou l’un de vos proches présente plusieurs des signes suivants, nous vous recommandons de consulter un médecin pour un examen approfondi.

Les neuf signes de la maladie d’Alzheimer sont :

    troubles du langage;

    pertes de mémoire;

    perte de la faculté de jugement;

    difficultés dans la planification ou la résolution de problèmes;

    retrait dans le travail ou les activités sociales;

    désorientation;

    changements d’humeur;

    difficultés à accomplir des tâches du quotidien et

    impossibilité de reconnaître des objets ou des personnes familières.

Symptomes Alzheimer

Les troubles du langage

La personne atteinte de la maladie a du mal à trouver ses mots. Elle présente en effet depuis peu des problèmes pour s’exprimer. Cette aphasie peut ainsi entraîner une perte progressive de la parole. Il faut donc bien la surveiller car c’est souvent l’un des premiers symptômes de la maladie.

Les pertes de mémoire

Ces oublis perturbent la vie quotidienne. La personne malade est en effet incapable d’acquérir de nouvelles informations. Elle a donc de plus en plus de difficultés à se souvenir des faits récents.

Ces troubles de la mémoire s’accompagnent parfois de ce que l’on appelle l’anosognosie. C’est à dire que la personne malade ne se rend pas compte de la sévérité de ses problèmes de mémoire. Elle a effectivement tendance à les attribuer simplement à son âge. N’ayant pas conscience du caractère pathologique de ses difficultés, la personne accepte mal l’aide et les mises en garde de ses proches contre certaines situations à risques, telles que la cuisine au gaz ou la conduite automobile.

La perte de la faculté de jugement

Évaluer justement les situations devient difficile pour une personne malade. Cette capacité est ainsi fortement diminuée dans la maladie d’Alzheimer. Elle souffre en effet de troubles du raisonnement.

Les difficultés dans la planification ou la résolution de problèmes

La personne malade peine beaucoup à planifier un simple rendez-vous ou à résoudre les petits problèmes du quotidien.

Le retrait dans le travail ou les activités sociales

La personne malade a l’air de perdre tout intérêt à la vie en société. Elle a ainsi tendance à s’isoler et à ne plus participer aux activités qu’elle aime habituellement. Généralement, cette mise en retrait est due à une conscience par la personne malade que son état de santé s’est détériorée. Elle ne sera pas forcément en capacité d’identifier ses difficultés mais aura remarqué un changement dans ses capacités à effectuer certaines tâches.

La désorientation

Le malade a des difficultés à comprendre les relations spatiales et temporelles. Il souffre d’une réelle ainsi d’une confusion de temps et de lieux. De ce fait, il est incapable de se rappeler de la date ou de la saison à laquelle nous sommes. De même, il sera également incapable de se souvenir comment rentrer chez lui.

Les changements d’humeur

La personne malade peut devenir agressive alors qu’elle a toujours été très calme. Inversement, elle peut également devenir apathique alors que c’était une personne active.

Les difficultés à accomplir des tâches du quotidien

L’apraxie peut survenir. C’est effectivement d’un symptôme de la maladie d’Alzheimer. Il s’agit de troubles dans la réalisation de certains gestes habituels.

L’impossibilité de reconnaître des objets ou des personnes familières

Cette perte de reconnaissance est aussi appelée agnosie.

En cas de doute et si vous constatez qu’une personne de votre entourage présente plusieurs de ces symptômes, n’hésitez pas à prendre rendez-vous chez un médecin spécialiste.

Pour 2 personnes

1 pomme granny smith, 1 filet de jus de citron

1 bûchette de fromage de chèvre frais; Sel, poivre du moulin

1 cuillère à café; d'aneth; 6 tranches truite fumée

Commencez par couper les morceaux de pomme en petits dés puis les arroser de citron. Mélangez avec le chèvre frais et l'aneth dans un saladier.

Ajoutez du poivre puis mélangez afin d'obtenir une pâte homogène. Posez un film alimentaire sur votre plan de travail.

Déposez deux tranches de truite fumée puis ajoutez le mélange de chèvre frais. Placez le rouleau 1 heure au congélateur.

Enlevez le film plastique puis coupez des roulés. Ajoutez éventuellement des œufs de truite sur le dessus et une feuille d'aneth pour décorer.

Les produits médicaux de qualité inférieure et falsifiés (contrefaçons) constituent un problème croissant dans le monde entier. Il existe une large gamme de médicaments contrefaits, notamment des analgésiques, des antipaludéens, des antibiotiques, des médicaments pour la tension artérielle et des vaccins.

Si, au cours de votre voyage, vous avez besoin de médicaments pour une nouvelle maladie ou un nouveau problème de santé, vous devez :

    n'acheter des médicaments qu'auprès d'une pharmacie ou d'un établissement médical réputé pendant votre séjour à l'étranger et toujours obtenir un reçu;

    examiner attentivement l'emballage pour y déceler des signes d'impression, d'orthographe ou d'étiquetage de mauvaise qualité, qui pourraient suggérer une contrefaçon;

    éviter de vous procurer des médicaments auprès de personnes ou de fournisseurs qui ne sont pas liés à une pharmacie ou à un établissement médical réputé.

Si vous prenez des médicaments de façon régulière ou intermittente, vous devez vous les procurer avant votre voyage, surtout s'il y a des raisons de s'inquiéter de la légitimité des médicaments ou des produits médicaux à votre destination. C'est notamment le cas si l'on vous recommande de prendre des médicaments antipaludéens.

Dans la mesure du possible, vous devez emporter une quantité suffisante de médicaments pour couvrir la durée de votre voyage, y compris un peu plus pour couvrir les retards éventuels.

Source : Organisation mondiale de la santé

Pour 2 personnes

250 g de fromage de chèvre frais de chez nous

1 C A S d’ail en poudre, sel, poivre

Une dizaine de bâtonnets de Bretzel; 3 C A S de noix de pécan concassées

2 C A S de persil haché, 3 C A S de cranberries hachées ou de raisins secs

Dans un saladier, disposez le fromage de chèvre et l’ail en poudre. Salez, poivrez. À l’aide d’une fourchette, émiettez la préparation et former des boules de la taille d'une noix. Disposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Réservez au frais.

Dans un saladier, déposer les noix de pécan concassées, les cranberries hachées ou raisins secs, et le persil haché. Mélangez.

Recouvrir les boules de fromage du mélange.

Toujours la bonne cuisine du Sud-Ouest

Pour 4 personnes

300 g de petites pommes de terre (type ratte ou grenaille) bio si possible

100 g de mesclu nou autres salades

4 cuil. à soupe de graisse de canard

80 g de fromage Camembert ou Brie

12 tranches de magret de canard séché, 5 cl de vinaigre vin vieux auquel vous ajoutez un peu de sucre en poudre, de la fleur de sel et du poivre du moulin

Lavez et essorez la salade; Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux sans les peler.

Les faire cuire dans une poêle avec la graisse de canard pendant environ 10 à 15 minutes.

Coupez en dés le fromage en cubes, Disposez le mesclun sur chaque assiette.

Disposez le magret -3 tranches- par assiette.

Ajouter les pommes de terre sautées et les dés de fromage à chaque assiette.

Arrosez de vinaigre sucré ou balsamique et d’huile de noix si nécessaire.

Ajoutez une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre. Dégustez aussitôt.

Pour 2 personnes

250 g de fromage de chèvre frais; 1 cuillère à soupe d’ail en poudre

Sel, poivre; Une dizaine de bâtonnets de Bretzel

3 Cuillère à soupe de noix de pécan concassées

2 Cuillère à soupe de persil haché

3 Cuillère à soupe de cranberries hachées

Dans un saladier, disposez le fromage de chèvre et l’ail en poudre. Salez, poivrez. À l’aide d’une fourchette, émiettez la préparation et formez des boules de la taille d'une noix. Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Réservez au frais.

Dans un saladier, déposez les noix de pécan concassées, les cranberries hachées, et le persil haché. Mélangez.

Recouvrir les boules de fromage du mélange.