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actualité - Page 10

  • Clafoutis à l’abricot

    350 g d’abricots. 4 œufs. 30 g de beurre fondu.

    80 g de farine. 100 g de sucre en poudre.

    1 cuillère à café de levure chimique. 1 sachet de sucre vanillé.

    25 cl de lait.

    Préchauffez votre four à 180°c.

    Dans un saladier, battez vos œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à blanchiment des œufs.

    Incorporez la maïzena, la farine, la levure chimique et mélangez de nouveau.

    Enfin, versez le lait et le beurre fondu: mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

    Lavez et coupez vos abricots en deux.

    Répartissez les abricots dans le moule et recouvrez-les de votre pâte.

    Laissez cuire pendant 35-40 min.

    Laissez refroidir avant de servir.

  • Pas de réfrigérateur?

    Comment rafraîchir rapidement vos boissons préférées,

    Si vous souhaitez refroidir rapidement une bouteille de votre boisson préférée, l’astuce rapide...

    En été, souvent d’oublier de mettre son breuvage préféré au frais. Heureusement, je vous propose la solution à votre problème avec une astuce qui marche à tous les coups et qui permet de refroidir vos bouteilles plus rapidement que si vous les placiez au réfrigérateur.

    Étape 1

    Versez de l’eau dans un grand plat et ajoutez des glaçons.

    Étape 2

    Ajoutez du sel à l’eau et mélangez pour que le sel dissolve rapidement. L’eau salée peut en effet atteindre des températures négatives sans geler. Par conséquent, l’eau refroidit beaucoup plus rapidement.

    Alors qu’une eau non salée à température ambiante peut descendre à la température de 7,5 °C en quelques minutes, l’eau salée descendra à 1,1 °C dans les mêmes circonstances.

    Étape 3

    Il ne vous reste plus qu’à déposer vos bouteilles quelques minutes dans l’eau bien glacée afin de savourer rapidement maintenant votre boisson bien fraîche!

  • Salade de pâtes au thon

    Rapido, presto

    Pour 4 personnes

    300g de penne ou autres pâtes, 1 bouquet de basilic

    200g de thon au naturel; quelques tomates cerise

    3 gousses d'ail; Huile d'olive ou de noix

    Faites cuire les "penne" dans l'eau portée à ébullition. Puis égouttez-les et laissez refroidir.

    Intégrez ensuite le reste des aliments et mélangez le tout.

    Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive ou de noix.

  • Roulés de concombre au jambon et au fromage

    On ne fait jamais dégorger un concombre au sel: c'est le meilleur moyen de perdre l'eau de l'aliment qui part avec ses vitamines et minéraux

    Pour 4 personnes

    1 concombre; 100g de fromage de chèvre à tartiner

    100g de tranches d'emmental; 3 tranches de jambon

    1 bouquet de coriandre et de ciboulette

    Pour commencer, tranchez de fines bandes de courgettes. Superposez ensuite des tranches d'emmental.

    Mélangez ensuite le fromage de chèvre et parsemez de coriandre et de ciboulette ciselées. Puis tartinez d'emmental.

    Additionnez les bandes de jambon, puis roulez le tout. Vous pouvez planter un pique pour les garder roulé.

  • 14-Juillet: VIVE  LA  RÉPUBLIQUE  FRANÇAISE!

    VIVE  NOUS!

    La fête nationale française, également appelée 14 Juillet, est la fête nationale et un jour férié en France. Le terme peut s'écrire "14-Juillet" avec trait d'union: La majuscule, c’est capital! disent certains lexicologues…

     

    Elle est instituée par la loi Raspail du 6 juillet 1880 ("La République adopte le 14 Juillet comme jour de fête nationale annuelle"), qui ne mentionne pas quel événement est commémoré: la prise de la Bastille du 14 juillet 1789, symbole de la fin de la monarchie absolue, ou la Fête de la Fédération de 1790, symbole de l'union de la Nation et premier anniversaire de la prise de la Bastille; tous deux étant des symboles de la Révolution française.

     

    Un défilé militaire a lieu chaque 14 juillet sur les Champs-Élysées de Paris. Son départ a lieu généralement à 10 heures juste après le passage de la Patrouille de France et la revue des différents corps armés par le président de la République.

     

    Ces spectacles nocturnes prennent place autour de sites dégagés au sein des villes, comme des esplanades, des parcs ou des cours d'eau. Malgré leur coût parfois élevé, les feux d'artifice sont des spectacles très appréciés de la population. Le feu d'artifice peut être tiré la veille au soir (13 juillet).

     

    De nombreux bals sont organisés dans le pays, notamment des bals musette ou des bals des pompiers. Souvent, le bal a lieu le 13 juillet, veille de jour férié, ce qui permet d'aller travailler le 15 juillet tôt le matin.

     

    La promotion dite "du 14 Juillet" est l'une des deux promotions civiles annuelles dans l'Ordre national de la Légion d'honneur. Et comme certains présidents de la république se poussent du col, des tas de pignoufs étrangers y ont droit… ce qui revient à diminuer le courage et l'honneur des militaires et forces de l'ordre tombés pour la France!

     

    Certaines années, le président de la République accorde une grâce collective à l'occasion de la fête nationale, aux alentours du 14 juillet ce qui permet de "soulager"  les prisons et de remettre des raclures dans la nature.

    Vive la République Française, vive la France!

    VIVE NOUS!